Resep Camilan Anggun Kue Berdiri Keju

Kue berdiri adalah salah satu camilan anggun kering yang biasanya dihidangkan dikala hari raya Iedul Fitri untuk disajikan dikala mendapatkan tamu. Selain itu ada pula jenis camilan anggun berdiri yang lainnya, yakni "Kue Bangkit Susu"


Bahan-bahan:

• 1 kg sagu
• 250 gr gula halus
• 200 gr keju parut
• 1 buah kelapa muda parut
• 1 bungkus kecil vanili

Cara membuat:

1. Sagu disangrai, kemudian dinginkan selama 2 jam.
2. Masukkan gula halus, vanili, dan keju, campurkan hingga rata.
3. Masukan kelapa parut muda dan aduk hingga rata hingga ada gumpalan.
4. tuang campuran ke dalam cetakan, masukkan ke dalam dioven, tunggu hingga matang. Angkat, sajikan.