Teh Kocok dalah minuman khas dari Kota Surabaya, Jawa Timur. Es teh yang satu ini sudah populer didaerah jawa timur. Minuman masbodoh ini terbuat dari perpaduan antara teh hitam dan kopi. Berikut ini langkah-langkah resep buka puasa Es Teh Kopi Kocok yang simple dan gampang dibuat.

- 200 mili air panas
- 20 mili susu kental manis
- 2 lembat daun mine
- 1 sendok makan teh hitam
- Beberapa bongkahan es batu
- Secukupya Gula cair
Cara membuat
- Campurkan teh, gula dan daun mine kemudian seduh dengan air panas. Dinginkan, saring.
- Campurkan teh dingin, susu kental manis, dan es kerikil dalam shaker.
- Kocok sampai teh berbuih, kemudian masukkan dalam gelas saji.
Komentar
Posting Komentar